第1回 製菓衛生師養成施設 技術コンクール全国大会 入賞作品集

 

グランプリ大賞

「プランタニエ」
平原 隆行
国際フード製菓専門学校

総合第2位

「Fraisier(Imaginer Printemps)」
前屋 彩
今村学園ライセンスアカデミー

総合第3位

「イルネージュ」
佐竹 まどか
宮城調理製菓専門学校

規定課題優秀賞第1位

「Winter Snow」
中村 友加里
愛媛調理製菓専門学校

規定課題優秀賞第2位

「冬のファンタジー」
高田 健人
日本調理製菓専門学校

規定課題優秀賞第3位

「プランタニエ」
平原 隆行
国際フード製菓専門学校

自由課題優秀賞第1位

「Fraisier(Imaginer Printemps)」
前屋 彩
今村学園ライセンスアカデミー

自由課題優秀賞第2位

「真夏のルージュショコラブラン」
青戸 明美
日本調理技術専門学校

自由課題優秀賞第3位

「イルネージュ」
佐竹 まどか
宮城調理製菓専門学校

日本製粉株式会社賞

「枕草子(冬の訪れ)」
佐藤 舞
北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ

中沢乳業株式会社賞

「Winter Snow」
中村 友加里
愛媛調理製菓専門学校

株式会社マルキ賞

「春のおとずれ」
赤木 奈美
専門学校岡山ビジネスカレッジ

株式会社専門学校新聞社賞

「春の心」
山下 真智子
京都製菓技術専門学校

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